为了增强群众的食品安全意识，保护人民群众饮食的健康安全，11月2日，凤阳县府城镇科协在夫子郢村开展“尚俭 崇信 尽责 ，同心共护食品安全”科普宣传讲座活动。

　　活动中，科普工作人员通过现场授课及发放宣传资料袋，从个人卫生与健康、食品正确的保藏温度、家庭冰箱使用如何防止食品交叉污染、食品如何清洗消毒、如何正确的烹调五个方面向群众介绍了个人应当如何保障食品安全。提醒群众在购买预包装食品时，注意生产日期、保质期、看是否是“三无”产品，呼吁并希望大家关注食品安全，注重自身健康。

　　通过此次科普宣传活动，让群众了解和掌握了日常食品安全方面的知识，加深了对食品安全的理解和认识，提升群众食品安全主观意识和自我防范能力，守护“舌尖上的安全”。