3月26日，来安县水口镇科协组织开展“食用菌种植”农业科普公益大讲堂活动，邀请省食用菌技术协会专家、中国菌物学会会员罗侠教授进行授课，近30名种植大户及产业带头人参加。

　　罗侠教授聚焦做好“食用菌”文章，助力乡村振兴的实际，结合自己多年栽培经验，用专业又不失幽默的语言深入浅出、生动细致地为大家介绍了食用菌的营养价值、经济价值等知识。同时，还详细阐述了常见食用菌的生产技术及栽培原理，并紧密结合实用性，围绕自己在食用菌研究和栽培中发现的问题，分享了具体解决办法，向大户们普及了科学种植知识，开拓了视野，提升了他们的理论水平和栽培技能。培训结束后，罗侠教授现场解答了种植户们在培育过程中遇到的疑难杂症。

　　此次科普培训活动的开展，进一步解决了种植户的技术难题，为种植户注入了发展产业的“强心剂”。