为落实农村食品安全职责，进一步提高人民群众对食品药品安全知识的了解，8月16日，古河镇召开农村食品药品安全专题科普培训。特邀县食品药品监督管理局专家主讲，镇村科普志愿者，部分饭店、卫生诊所负责人、农村宴席厨师约60人参加。

　　此次培训重点科普了农村食材的生长规律和食用范围，反季节蔬菜的种养条件，采购农村食材的注意事项，食物中毒的常见原因、应急处置以及在疫情防控期间农村集体聚餐潜在的风险问题。还重点学习了日常药品的使用规则，药品采买、储存、销售的注意事项，常见药品的药性及副作用，误事药物的处理方法等。

　　此次培训规范农村集体聚餐秩序，维护人民群众身体健康和合法权益，强化基层食品药品安全管理、保障农家宴食品安全起到了积极有效的作用，进一步筑牢镇域食品药品安全防线。